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8種超級食物越吃越健康

2016/2/29 14:46

導(dǎo)語:飲食,永遠都不嫌晚。下面這8種超級食物隨處可買,其中有充沛的營養(yǎng)素,除了帶來活力之外這些超級食物還有助于身體預(yù)防疾病。

1、藍莓―超級抗氧化劑

近似功效食物:提子、草莓、櫻桃、蔓越莓、黑莓,這些超級食物不管是新鮮、冷凍還是曬成干都富含豐富的營養(yǎng)。藍莓雖小,但營養(yǎng)卻豐富,比其他蔬果擁有更多的抗氧化劑。藍莓疾病上扮演了重要角色。而豐富的果膠和纖維能夠促進消化。

2、燕麥類―降低膽固醇與高血糖

近似功效食物:糙米、小米、大麥、黑麥等

燕麥的卡路里含量低,富含纖維和蛋白質(zhì),也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒、維生素B1、E和泛酸的豐富來源。燕麥也含有植物性營養(yǎng)素,例如多酚類有助于減少心臟病的發(fā)生。同時有研究表明,每天食用一碗燕麥粥,就可以把膽固醇降低8~23%。

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