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2013/11/2 09:46

授權原創博客：老楊的廚房
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豆苗炒馓子

原料：

豆苗500克、馓子一小把。

配料：

干辣椒、蒜碎、蔥花。

調料：

鹽、胡椒粉、白醋高湯少許。

做法：

1、原料圖。

2、鍋里放油，把蔥蒜干辣椒炸香。

3、放入豆苗，大火翻炒，放一茶匙白醋，一湯匙高湯。

4、調入鹽，胡椒粉，炒斷生即可。

5、放入掰散的馓子。

6、翻炒均勻即可。

這道菜換成綠豆芽也超級好吃。

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