動脈硬化

動脈硬化吃什么食物好？

動脈硬化是動脈的一種非炎癥性病變，可使動脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹窄。引起動脈硬化的原因有高血壓，高血脂，抽煙，大量攝入油膩和富含膽固醇的食物。防治動脈硬化要少食"飽和脂肪酸"占有量較多的煎炸食物及含"高膽固醇"的食物。維生素C與E可以抑制膽固醇的氧化、阻止動脈硬化，所以要多食。富含維生素C，E的食物有：山楂、胡蘿卜、番茄、紅石榴等。牛奶中含有大量的鈣質，能減少膽固醇的吸收。大豆含有一種皂甙的物質，可以降低血液中膽固醇的含量。

動脈硬化推薦食材

瓜子仁柿子椒鯉魚鯽魚芹菜核桃栗子芒果西紅柿貽貝

動脈硬化食譜內容僅供參考，不具醫用價值

【絲瓜炒貽貝】

舞之靈

原料：絲瓜、淡菜、香蔥、鹽。
洋蔥烤貽貝

舞之靈

原料：貽貝、洋蔥、蒜頭、白葡萄酒。
法式芥辣焗貽貝

小夭在這廂

原料：貽貝、芥末籽醬、芥辣、煉乳、芝麻、迷迭香。
西紅柿蛋湯

歐陽yy

原料：西紅柿、雞蛋、大蔥、鹽、油。
西紅柿肉丸湯

依然美食

原料：肉丸、番茄、淀粉、芝麻油、鹽巴、雞精、牛肉調味料、亨氏番茄醬、料酒。
【西紅柿燉牛肉】

quenny

原料：牛肉、板筋、西紅柿、蔥、姜、八角、香葉、小茴香、花椒、鹽、冰糖、番茄醬、牛肉粉。
西紅柿蛋花湯

悠哈廚房

原料：西紅柿、雞蛋、油、鹽、水淀粉、雞精、白糖、小香蔥、料酒、清水。
西紅柿牛腩燉土豆

多蕓轉晴

原料：牛腩、土豆、西紅柿、鹽、大蔥。
做好面，沒那么難——西紅柿牛肉面

提啦米酥

原料：牛腩、西紅柿、土豆、胡蘿卜、鮮面條、小蔥、桂皮、八角、花椒、香葉、生姜、冰糖、肉蔻、干辣椒、食鹽、生抽、老抽。
獼猴桃芒果汁

Meggy跳舞的蘋果

原料：凱特芒、獼猴桃、純凈水。