2012/5/1 16:31

由北京市衛生局衛生監督所推廣的在全市餐館門前公示衛生等級信息牌的行動受阻。記者昨天（3日）了解到，近4成餐館拒絕擺放。市衛生監督所呼吁，市民就餐時要先看餐館的衛生等級或登錄北京衛生監督網查詢。如發現餐館未擺放衛生等級信息牌，可撥打12320公共衛生舉報電話反映。

去年，本市對全市大大小小4萬多家餐廳實行了衛生量化分級管理，通過對67個項目逐一打分，根據最后得分高低將餐廳劃分為A、B、C、D四個等級。為讓市民對餐廳衛生等級一目了然，從去年10月開始，衛生部門統一制作了衛生等級信息牌，要求放在各餐廳入口處。信息牌上除了餐廳衛生等級，還有本店經理、本店衛生管理員、管片衛生監督員、衛生監督投訴電話等信息。 [美食中國]

“我們的初衷是希望市民在就餐時能根據餐館的衛生等級高低來選擇，但不少市民對此知之甚少，部分餐館也不愿擺放。”市衛生監督所有關人士介紹說，截至昨天，已向3512個餐館免費發放了標有“A、B”衛生等級的信息牌，要求餐廳擺放在入口顯眼位置，但到位率僅為6成。

“分析原因，我們認為是很多餐館對政府的這項措施不理解，或由于不是A級單位，不愿在門前公示信息牌。”衛生監督部門有關負責人介紹說，對于不擺放衛生等級信息牌的餐廳目前尚無處罰措施。但衛生監督部門透露，擺放信息牌已被列入今后的衛生監管范圍。按照要求，今年8月前，信息牌將覆蓋全市所有餐廳。