2012/5/1 16:01

沒有捷徑可走，在哪兒跌倒在哪兒爬起來！

第一，提升境界，端正態度。

乳業發生的一系列事件說明，有些從業者境界實在太低，否則，絕對不會出現大面積地“集體作案”提高蛋白點的行為出現。這絕對不是技術水平問題，這是從業者尤其是企業領導者的思想境界和道德水平問題！

在一系列的質量和非質量的問題面前，態度比事實更重要！比如：在三聚氰胺被大面積發現時，直供奧運奶沒有查出問題，這應該不是巧合吧；比如，在追求產量的生產模式下，蛋白點往往會低于國標，小農小戶養的奶牛是這樣，為什么號稱擁有現代化規模牧場的品牌企業產的牛奶也這樣？為什么不能在自然養殖的狀態下提高蛋白點，從而拉升全行業的品牌經營水平？為什么品牌企業與散戶、收奶商同流合污，用非法手段提高蛋白點？

對衣食父母的消費者，一定要懷著一顆感恩之心、敬畏之心，而不是欺騙和不尊重。

質量不是一切，比質量更讓消費者失望的是態度，是企業對消費者嚴重不負責的態度！當你不把消費者當回事的時候，消費者一定會離你而去！

態度，也許是國產品牌與洋品牌的最大的區別，質量只是說辭而已。只有態度端正了，境界提升了，如果蛋白點低，走正道，用提高技術、提高品質、提高價格等做品牌的辦法，做正道上的經營。

第二，全行業都要視信譽為整個行業的生命。

乳業有兩種怪現象：一是事不關己，高高掛起；二是惡性競爭，互相詆毀。乳業在我國已經是高度發達的行業，一興皆興，一損皆損。如果行業中的每個企業都不拿信譽當回事，那么受損的是全行業，受損失最大的，是乳業中的巨頭們。

第三，提升監管部門的公信力。

企業追逐利益天經地義，在追逐的過程中，難免唯利是圖，這時，消費者的保護神監管部門的作用顯現。國家只允許在不傷害消費者的前提下、在如何更好地滿足消費者的跑道上競爭。

可惜，我們的監管部門由于體制的原因、技術的原因和責任的原因，監管不到位，一出事就是大事。這實際上是害了企業，擾亂了行業，失信于消費者。

當消費者對監管者產生不信任的時候，消費者自知無法對抗企業，他唯一的選擇就是離開。所以，振興國產乳業，監管者也有一份沉甸甸的責任。

歸根到底，國產乳業要走真正的價值、品質和品牌升級之路，拼產能、拼成本、拼價格，只會給洋品牌讓出光明大道。質量很重要，但是質量有時改變不了消費者的認知和信心，“被”改變了的質量只有靠誠信和信心才能被重新改變。