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吃火鍋怎么預防上火?

2018/7/27 16:18

火鍋是深受國人熱愛的美食,即使到了夏天,熱度仍不減。夏天天氣炎熱,如何吃火鍋才能不上火呢?吃火鍋后如何下火?

1、喝點清茶

吃火鍋后喝一杯清茶,一小時后能解油膩還能清新口氣,有下火殺菌的作用。但吃完后不能立即喝茶,因為茶內含有鞣酸,與蛋白質結合,影響食物營養物質的吸收和利用,會出現便秘情況。

2、吃點水果

吃完火鍋后半個小時左右吃一些涼性水果,能起到消化降火的作用,因為火鍋都是比較油膩和辛辣的,吃一些偏寒性的水果能小火,第二天起來臉上不會冒痘,其中還富含維生素C,避免吃多肉而出現酸性。


一品鮮火鍋

3、喝杯溫白開

吃火鍋后半小時內喝杯白開水,能促進腸胃內食物蠕動消化,還能促進新陳代謝,避免體內鹽分過多,保持血液中鉀鈉平衡。

擴展閱讀:熱乎乎的火鍋為小主奉上~

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