2012/2/8 13:53
4、做紅燒汁的原料2;
5、配好的原料。
做法:
1、在魚肉上均勻涂抹上鹽和花椒粉,腌上1小時;
2、除鹽和花椒粉外,還要在魚的腹腔 頭部 切開的刀花處放上蔥,這樣清蒸的時候才可以出去腥味;
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