2012/2/8 13:28
清蒸鯧魚：
原料：
海鯧、蒜苔。
配料：
姜蔥、料酒、蒸魚豉油。
做法：
海鯧切十字花刀，滴幾滴料酒，入鍋蒸熟，倒入蒸魚豉江，再在鍋里放油，待熱后，加姜蔥爆香，放蒜苔，趁熱油淋到蒸好的魚上。
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2012/2/8 13:28
清蒸鯧魚：
原料：
海鯧、蒜苔。
配料：
姜蔥、料酒、蒸魚豉油。
做法：
海鯧切十字花刀，滴幾滴料酒，入鍋蒸熟，倒入蒸魚豉江，再在鍋里放油，待熱后，加姜蔥爆香，放蒜苔，趁熱油淋到蒸好的魚上。
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