2017/7/14 17:24

2017河馬生活節丨云集世界十國的美食盛宴！讓嘴巴去旅行~

中國首個

以各國文化為元素

超大型美食美酒嘉年華

超20萬名游客已體驗品嘗

豐富多彩的各國原產地美食美酒

吃貨們的超級盛會

足不出滬吃遍世界

——2017河馬生活節

河馬生活節

Shanghai Wine&Dine Festival

時間

9月22日—9月24日

地點

上海世博公園

票價

早鳥價￥35—45（原價￥70—90）

?已經升級闖關第三年的河馬，除了意大利、法國、日本、澳洲、瑞士、韓國、美國、加拿大、德國、俄羅斯等多個國家派來“本國最強”的美食天團，還有散布在園區各處讓你人生升級的烘焙、咖啡、葡萄酒等趣味課堂，更別說那些轉身即能遇見的驚喜—巡游藝人、藝術裝置、大胃王比賽、隨處派發的小禮物......

崇尚儀式感的法國展區，每次都搶占風景最好的沿江親水平臺，沒辦法，講究唄~要吹著江風，伴著和煦的夕陽，才能分享波爾多原產地的佳釀，帶著海水清咸的吉拉多生蠔，還有被譽為奢華食材的黑鉆石“松露”和魚子醬。

除了早已享譽世界的意面，披薩和咖啡，還有機會品嘗到墨西拿的劍魚和地中海狼鱸魚，薩丁島的烤乳豬肉，佛羅倫薩的網烤牛排，帕爾馬的生火腿；當然即便你是個素食主義者，一樣可以在百年法布芮冰激凌的展位前來張自拍，引來朋友圈的羨慕無數。

澳洲kakadu餐廳會帶領食客一探神秘的澳洲大陸腹地，用絕無僅有的特色食物，告訴你探險精神的最大回報，就是享用一份別人從未見過的袋鼠肉。當然，還有適合一般人的馥芮白咖啡，皇帝蟹等海鮮和現煎的草飼牛排。

別因為漫威英雄們時常啃漢堡，就以為北美人缺乏對于美食的追求；相反，加拿大與美國有著豐厚的美食積淀。比如純谷物飼養得加拿大牛肉，就是高標準生產的代表，加拿大產自北冰洋的海鮮據說都帶著一絲甜味，阿拉斯加烤鮭魚，楓糖三文魚一定要來嘗嘗。

給世界留下高冷古板印象的德國，卻有一顆釀制絕美雷司令的匠心。除此以外，德國展區還是所有肉食動物的天堂，“大口吃豬肘，大口嚼格丁根啤酒香腸，再優雅地品一口雷司令” 。

被阿爾卑斯山雪水灌溉的北歐國家瑞士，這次帶來了最具特色的干酪火鍋和特色巧克力，還有他們引以為豪的艾蒙塔爾奶酪，勃利克肉腸，像因特拉肯的田園湖色一樣，讓人深深神往。

但在河馬，日本展區更像一個日本文化舞臺，不僅好吃，而且好玩。太鼓表演，撈金魚，游園祭，聽說《孤獨美食家》里的大叔松重豐也會來河馬日本展區找尋另他“治愈心靈”的美味，相信和10萬人一起逛吃，他這回總不覺得孤獨了吧。

韓國展區最適合帶妹妹逛了。有著濃濃愛意的韓國風，用紅豆面條，干菜鯖魚湯，南園泥鰍湯，浦項魚干水拌生魚片一遍遍說著“撒浪嗨”，比雙宋CP還要甜蜜噢。

今年戰斗名族的黑面包，克瓦斯（發酵型飲料），俄式餡餅都會出現在這里，向每位食客重申他們對生活的豪邁和直爽。

減輕身體負擔，讓生活更健康。和馬拉松運動在國內興起一樣，素食也正在成為一種時尚，怕吃得太油膩？河馬生活節專門開辟了素食區，讓營養健康又好吃的食物打開味蕾，增添周末樂趣。

河畔舞臺

“豐富”的三天互動節目

各國明星廚師、烘焙達人、美食博主紛紛登臺炫藝，各國領事館、行業協會派出的民族節目也讓濃濃的世界文化在舞臺發酵，還有萌萌的寶寶帶來樂翻天的逗趣表演。河馬生活節的夜晚也是“越夜越美麗”，臺上樂隊在揮汗，臺下人群在狂歡，9月末的夜晚，讓按耐已久小宇宙在燦爛燈光下燃爆。

人生升級

只差這幾節濃縮課程

開園的3天，還有各種專業美食美酒課程撩撥你。“綜合教室“讓你輕松學會烘培料理絕活，各國專家主講的“葡萄酒教室” 教你快速入門酒的世界，把吃喝當成樂趣一樣研究，你從來不是一個人，至少還有今年要來打造你的法國Escoffier廚皇國際名廚協會。

你的寶寶

在玩樂里學講地道口語

當然，大人們舉著德國雷司令在為生活干杯時，小朋友們早已在拇指玩偶們（Thumb）攻陷的親子區和芝麻街（Sesame Street）的公仔部落里玩成一片，幾分鐘就成了好朋友。親子區還會開設英語課堂，與寶寶零距離互動，玩樂里教他們講地道口語。

Love only grows by sharing.

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也是你的河馬生活節

今年，我們還想見到你笑臉！

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