2012/5/1 16:39

2007年，一場普洱茶收藏風波，將這個生長在云貴高原上、原本售價為每公斤十幾元的天然飲品推到了風口浪尖，價格被拋高上千倍。如今，在沉寂了三年之后，普洱茶產區又傳出短期茶價飆升的消息，茶葉炒作仿佛烽煙再起，但是卻已難現當年瘋狂。

買家包樹疑是炒作再現

清明已過去一月有余，但以清明作為分界線的茶行業，其茶戰所卷起的硝煙卻還沒有要減弱的意思。在明前、明后綠茶征戰天下之后，普洱茶卻還在為面市精細梳理著“妝容”。

與往年一樣，在普洱茶的采摘季節，北京馬連道茶城的茶商李先生總是要親自到云南普洱茶產區去收茶。但與前兩年不一樣的是，李先生發現今年有部分茶商出資包下茶樹。“包下茶樹后，這些茶樹上摘下的茶就都是出資人的了。”李先生這樣告訴記者。

除了有人出錢包樹外，在茶葉產區，茶葉價格在20天內每公斤上升了900元。云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武山是云南“六大茶山”之一，楊明是易武的一名茶農，他告訴記者，目前普洱茶的著名產區老班章村的古樹毛茶價格達到2200元/公斤。但最初茶剛采摘下來的時候，茶農開出的價格與去年最貴時候相當，是1300元/公斤，一周后便漲到了1500元/公斤，漲到2200元/公斤大概用了20多天的時間。

普洱茶市回暖成漲價推手

茶商駐扎產地，包樹買茶。短短20天，普洱毛茶價格扶搖直上，是什么原因使得普洱茶現出瘋狂呢？

據業內人士分析，去年國家大力調控房價，使得部分資金抽離房地產市場，開始轉投其他行業，其中部分資金流入了茶行業。除了資金流入外，還有其他原因導致了今年普洱茶價格的上升。中國茶葉流通協會編撰的《2011年全國普洱茶市場產銷形勢分析報告》稱，由于現在普洱茶逐漸被人們熟知、接受，其實際品飲需求人群擴大，另外2008年開始云南省普洱茶連續三年大幅減產，導致價格升高，而原材料價格、勞動力成本、能源和運輸費用上漲直接提高了茶葉生產成本。

作為飲品的普洱茶，又是如何成為人們關注的對象呢？茶葉能養生，而普洱茶能夠保健，正是這一獨特的作用吸引了大部分人的注意。除了可以保健這一特點外，普洱茶被喻為“可以喝的古董”，有一定的收藏價值。與此同時，普洱茶還符合“物以稀為貴”這一定律。作為一種植物，茶葉非常依賴特定地域環境的氣候、土壤和雨水。而普洱茶除了這一茶葉共有特質外，還有大樹茶更香的說法。在云南地區，成長了200年以上的普洱茶樹被認為是古樹，每棵樹產量有限，使得大樹普洱茶的稀缺性更為突出。