2012/5/1 16:31
昨天,記者從多家老字號獲悉,由于今年年三十開始放假,今年不少年夜飯提前到中午就開吃了。
今年假期調整從除夕開始放假,京城老字號名店午餐時段年夜飯的預訂比往年火爆不少。峨嵋酒家、烤肉宛、同春園、鴻賓樓、西來順、馬凱餐廳長椿街店、玉華臺、望德樓等名店年三十午餐時段的包桌已預訂了七八成。曲園酒樓經理說,中午的雅間已訂滿,年夜飯第二堂餐位也已經訂出了4成。
聚德華天集團旗下的又一順、砂鍋居、同和居、烤肉季、新路春等京城著名老字號晚餐時段年夜飯的雅間已經基本訂滿,不少老字號的大廳已經開始叫賣二堂座。上海老飯店的年夜飯包間和大堂坐席也全部訂滿,陶然居兩個店包間全部訂出,湘鄂情各店也基本訂完。
老字號還紛紛推出了半成品外賣年夜飯套餐禮盒,厚德福、同春園、又一順、西來順、鴻賓樓等推出了“打包”年夜飯。顧客只需要提前預訂,定好取餐的時間,便可以把烹制好的老字號風味菜肴“打包”回家。據悉,“打包”年夜飯價格基本在300元左右。
