2012/5/1 16:31

上海市楊浦區一項跟蹤調查3年的數據顯示，超市購物籃底部的霉菌陽性率可達69%，手推車車底的霉菌陽性率可達37%。但目前超市的購物用具沒有列入衛生檢查的標準，成了一個威脅市民健康的衛生隱患。楊浦區衛生部門日前呼吁應該盡快建立超市購物用具的清洗消毒制度。

“從2005年開始，我們跟蹤了3家自愿加入抽檢計劃的超市，發現超市購物用具已經成為了一個衛生盲區。”楊浦區衛生部門有關負責人表示，超市的購物用具沒有列入衛生檢查的標準之中，超市是否對購物工具進行清洗和消毒、多長時間清洗一次，完全是超市經營者自覺自愿行為，衛生部門沒有任何法律依據對它們進行限制和有效管理。

楊浦區衛生部門在購物籃上選擇4個點、手推車上選擇5個點進行抽樣檢測，其中發現購物籃籃底和手推車車底被污染程度最厲害，籃底的細菌總數陽性率為60%，大腸桿菌陽性率為51%，霉菌陽性率為69%；車底細菌總數的陽性率為12%，大腸桿菌陽性率為12%，霉菌陽性率為37%。

有關負責人表示，購物用具上主要會粘附大腸桿菌、葡萄球菌和沙門氏菌，一些傳染性疾病如細菌性痢疾、病毒性肝炎、傷寒、霍亂等也會成為隱形殺手。她認為，對于客流量巨大的超市來說，頻率過低的清洗消毒往往無濟于事，達不到消毒效果。

目前，只有北京市衛生部門規定了商場、超市提供的顧客公共購物用具應該一星期清潔1次，半個月消毒1次。對此，楊浦區衛生部門表示，對這一公共衛生隱患，應當盡快制訂針對公共用品清洗消毒管理的規定。同時，可以考慮對類似超市購物用具這樣的公共用品實行集中清洗、消毒制度，對于負責公共用品清洗、消毒的服務機構，其場所、配置設備以及人員都要具備一定的規范標準。