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2014/3/27 09:59
導語：蒙牛乳業26日在香港發布了2013年年報。年報顯示，2013年，蒙牛營業收入達人民幣433.6億元，同比增長20.4%；凈利潤達16.3億元，同比增長25.2%。不含雅士利，2013年蒙牛營業收入達人民幣418.6億元，這是蒙牛銷售額首次突破400億元。
蒙牛2013年交出的這份“成績單”令業內人士稍感意外。
業內人士普遍認為，早前蒙牛曾宣布實施“五年計劃”，預備放慢步伐進行全面業務梳理。在近一年多的時間里，蒙牛的多項戰略調整舉措逐一落到實處，目前可以說已經接近“盤整成形期”的尾端。而受戰略調整的影響，蒙牛在這一段時期內會付出發展速度上的相應代價。
但蒙牛剛剛公布的2013年年報，顯示出蒙牛戰略調整的“消化期”要比業內普遍預估的速度更快。
“戰略上，我們注重國際化，通過引入更多優秀的合作伙伴，穩步擴展蒙牛的業務版圖、夯實蒙牛的業務根基；戰術上，我們聚焦于創新，用更時尚的營銷理念、更完善的產品結構，拉近我們與消費者的距離。”蒙牛乳業總裁孫伊萍這樣描述她和她的團隊這一年的發力點。
要完美駛過彎道，必須先要減速降檔――企業下定決心貫徹戰略轉型的同時，往往伴隨的是發展勢頭的暫時性減弱。而隨著戰略布局和全面梳理的落定和成形，公司又將擁有未來業績持續穩定成長的成功基礎。2013年，面對原奶價漲量缺等不利形勢，蒙牛通過一個又一個有力的動作攪動著中國乳業的格局，打造著自己的生態圈。
過去一年多里，蒙牛先后進行了多宗重要交易或合資。
最近的一次是在一個月前，達能付出了51.53億港元獲取蒙牛向其定向增發的6.6%股份，成為蒙牛第二大股東。
這顯示出達能對雙方合作的未來前景充滿信心。在此之前，雙方已有近一年的合作經歷。2013年5月，達能集團和中糧集團合作成立了一家合資公司亙達公司，通過合資公司持有蒙牛乳業約4%的股份。
在中糧麾下，蒙牛變得越來越“國際化”。除了和達能的合作，蒙牛此前還分別聯手北美食品巨頭WhiteWave和丹麥乳業巨頭愛氏晨曦，并與新西蘭AsureQuality建起了食品質量安全第三方獨立認證機構。
業內普遍認為，蒙牛所進行的國際合作不僅將使自身質量管理和產品品質達到國際水平，也將為中國乳業的國際交流和合作提供示范，從而推動中國乳業整體水平的提升。
2013年的5月、6月，蒙牛還先后入主現代牧業和雅士利。借助Arla Gaarden的先進牧場管理手段，蒙牛對奶源的把控度不斷加強，在2013年乳業全行業面臨“奶荒”考驗的背景下，截至目前，蒙牛規模化、集約化牧場奶源的比例達到94%；涉及資金達113億港元的并購雅士利，則成為貫徹“雙提行動方案”（《提高乳粉質量水平、提振社會消費信心行動方案》）過程中第一出且也是至今為止最為顯赫的并購大戲。同時，這起并購令蒙牛在奶粉業務上的短板迅速得以補齊。年報顯示，蒙牛奶粉2013年的銷售額超過21億元，增長近400%。
提升質量管理、學習先進經驗，同時增強奶源控制、豐富自身產品線，蒙牛一邊加強優勢，一邊彌補“短板”。
在并購市場占有率超過6%的雅士利之前，蒙牛營業收入的九成均為液態奶貢獻，奶粉業務占比僅為1%。并購雅士利，顯示出蒙牛將在奶粉市場發力的“野心”。而此前的種種并購和合作，或許也意味著酸奶、奶酪、營養飲品等產品在蒙牛旗下會“齊頭并進”，一個都不錯過。
與此同時，蒙牛的營銷更加走向時尚化。比如其旗下產品優益C推出的系列“定制奶瓶”；又如其“‘碼’上好禮幸福年”活動（該活動共計送出350萬份禮品，吸引了1.87億人次參與互動）――這對于正處于蒙牛來說，所起到的無形價值不可估量。
在面對普通消費者時，蒙牛也變得更加透明、更有親和力。通過百萬消費者參觀工廠等活動的舉行、“你的疑問我的責任”等互動平臺的搭建，蒙牛持續與消費者進行面對面的溝通，提升了消費者對產品的信心。
孫伊萍用六個“變”字描述過去一年的蒙牛：文化變亮、系統變強、品質變實、平臺變廣、營銷變活、品牌變萌。與2013年發布年報時相比，蒙牛總市值增長了超過200億港元。國際信用評級機構標準普爾和穆迪給予蒙牛A-和Baa1信用評級，這是迄今為止國內快消品企業獲得的最高評級。
在描述已經開始的2014年時，“創新”仍是孫伊萍口中的關鍵詞，她說：“2014年，蒙牛將繼續以消費者為中心，在營銷、體系和產品三個領域進行創新，推動蒙牛成為創新引領的營養健康食品公司。”
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