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2014/3/21 16:30
導語：統一企業在年報中透露，2013年國內方便面整體市場銷量首現下滑，統一將聚焦中高價位的方便面和包裝水，并計劃在下半年退出低端礦物質水市場。
國內方便面市場首現銷售下滑 （資料圖片）
統一企業中國控股有限公司日前公布了2013年業績，顯示2013年集團收益達到233.29億元，同比增長9.0%；凈賺9.16億元，同比增長7.1%。其在年報中透露，2013年國內方便面整體市場銷量首現下滑，統一將聚焦中高價位的方便面和包裝水，并計劃在下半年退出低端礦物質水市場。同時，統一方面一改此前對“熒光門”的表態，表示將紙桶方便面內、外包裝全面導入方便面食品級原生紙桶，以“積極推動行業食品安全水準向前發展”。
方便面市場銷量首現下滑
年報引用尼爾森數據表示，方便面整體市場2013年銷售額較2012年同期僅成長2.6%，銷量則較2012年同期衰退1.3%，銷量首現下滑，整體市場成長放緩。由于銷售額增長已連續多年高于銷量的增長，顯示整體市場產業升級趨勢非常明顯，未來中高價位方便面將愈來愈成為市場主流，統一將持續積極發展中高價方面市場。
但是，記者注意到，其方便面業務去年依然虧損達1.42億元。根據中報顯示，該業務在去年上半年已錄得自2011年來的首度虧損6031萬元。粗略折算，2013年方便面下半年的虧損額約8169萬元，有加速虧損之勢。統一同時表示，已經在2013年底“重磅”推出了“加肉、加蛋、加火腿”的紅燒牛肉面，這意味著其從2012年9月開始在紅燒牛肉面領域率先推出的“贈送香腸”活動升級，將與品類第一的康師傅展開更為激烈的競爭。
將退出低端礦物質水市場
日前，千呼萬喚的國家“大一統”包裝飲用水標準征求意見稿終于出爐，但其要取消“礦物質水”名稱的決定在業界引發爭議，目前，國內包裝飲用水市場排名前列的康師傅、可口可樂等都以礦物質水為主。對此，統一企業在年報中間接回應稱，其計劃在2014年下半年完全退出低價礦物質水市場，全力聚焦經營中高價位的天然水和礦泉水。
尼爾森資料顯示，包裝水整體市場銷售額2013年增長16.1%，增速下滑（2012年增長18.8%）。2013年，統一包裝水收益較2012年成長47.0%，其中，其中高價位“ALKAQUA”天然水收益較2012年同期成長81.7%，收益比率已提升到整體包裝水收益的8成以上，“統一礦物質水”銷售占比大幅下降。
