手機訪問
2013/11/11 09:50
導語：繼去年3月份提價后，味多美于本月再次提價。面包、餅干、西點等產品的平均漲幅為20%，生日蛋糕系列最高漲幅達33%。味多美對此的解釋是“原料物價上漲”，然而記者走訪市場發現，原料價格確實在漲價，但漲幅遠低于味多美提價幅度。
發現 味多美提價 最高漲幅達33%
近日，常去味多美天壇店買早點的劉先生發現，每次必買的“肉松火腿”從6元漲到7元，就連葡式蛋撻都漲了0.5元，“天使乳酪蛋糕”漲得有些“離譜”，從29元漲到了35元。“我在網上花180元買了一張提貨卡，卡里面有200元，現在一漲價，我當時省下的20塊錢，現在又全搭進去了。”劉先生說。
記者馬上走訪了味多美天壇店、趙公口店和草橋店，發現味多美的大部分糕點價格均有上調，漲了1到2元，平均漲幅為20%。銷量較好的“老婆餅”從10元/6個攀升至12元/6個；20厘米“核桃密語”奶油蛋糕從178元上調至198元，最高漲幅達33%。據之前的媒體報道，味多美在去年3月份也曾大幅漲價，平均漲幅在20%到30%。
走訪 面、糖、奶漲幅 遠低于商家提價
今天上午，針對產品提價問題，味多美總部的工作人員解釋為：“我們是有成本的，今年物價比較高，所以11月份開始就漲價了。”針對漲價幅度如何制定，對方未給予明確解釋。
原料價格是否如味多美所說上漲，漲幅如何？記者走訪新發地農產品批發市場，發現低筋面粉、白砂糖和牛奶的價格均有不同程度的上漲。但低筋面粉漲幅為6%，白砂糖漲幅為2%，牛奶漲幅為9%，遠低于味多美最高33%的提價。
市民劉先生認為，作為普通上班族，如此提價使得早餐成本過高，有點無法承受，“我可能會選擇吃別的了”。
說法 是否提價 由商家自主決定
商家的提價行為能否有監督機制？上午，記者撥通了12358北京市發展和改革委員會價格舉報電話，工作人員稱：“價格是由經營者自主定價，我們對它沒有控制。顧客只能選擇性消費了。”
北京工商大學經濟學教授劉成璧從經濟學的角度分析，味多美作為一個民企，其商品價格完全由供求關系來決定。在漲價前味多美會對消費者的購買能力進行判斷，如果判斷準確，漲了價消費者會買，那么就一定會漲價；如果判斷不準確，市場份額會越來越小。
