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6種適合蒸著吃的食物,比吃藥更好

2018/10/29 14:33

秋冬季節容易出現脾胃虛弱,此時是進補的大好時機,因為不能吃一些生冷的食物可以選擇蒸煮方式,蒸煮之后營養價值會翻倍,不妨跟著小編來了解一下。

1、蒸香蕉

把香蕉去皮放在盤子里,鍋里放入少量油,油七成熟的時候把香蕉放進去煎至兩面金黃,最后滴一滴蜂蜜就可以了,香蕉具有清熱潤腸的功效,但是性寒不適合于體質虛寒的人群,香蕉被油炸之后,寒性會破壞具有補中益氣的功效,適合于虛寒的人群。

2、荔枝糖水

把荔枝去殼和核洗干凈放在鹽水里浸泡五分鐘,鍋里面加入水放入冰糖紅棗和荔枝,當荔枝浮起來的時候舀到碗里就可以了。荔枝雖然香甜美味,但是吃太多容易引起上火,可以使用荔枝煲糖水具有清火祛燥的功效。

3、蘋果

蘋果里面含有大量的果膠,沒有經過加熱可以緩解便秘,蒸煮之后可以吸收毒素以及細菌。具體的方法是把蘋果洗干凈切成塊去除蘋果核,把蘋果塊和冰糖放在碗里,大火蒸五分鐘就可以了。



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