2012/2/7 14:26

5種排毒潤(rùn)肺食物預(yù)防秋燥吃出健康(組圖)

秋天天高氣躁，很容易使人引發(fā)秋燥，從而引起身體不適。口干舌燥，心神不寧，干咳等都是在秋季稍不注意就會(huì)引發(fā)。那么在秋天要如何防止秋燥呢？其實(shí)，只要我們保持健康的生活方式，再在飲食上多加注意，常吃一些排毒潤(rùn)肺的食物，就可以預(yù)防秋燥引起的不適。

口干舌燥——烏龍蜜茶

吃了小食，再喝上一杯發(fā)酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效消除夏天身體所淤積的余熱，恢復(fù)津液，感到口中潤(rùn)澤，周身滋養(yǎng)。而且還可以通水利尿，對(duì)于暑熱濕氣的排除也非常有效。

做法：烏龍茶用沸水沖泡，溫度降至60℃的時(shí)候加一些蜂蜜，潤(rùn)燥生津的作用很明顯。

愛(ài)美網(wǎng)溫馨提示：烏龍茶可以天天飲用，保健作用很好。

心神不寧——蓮子糕

蓮子的作用是補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。

做法：蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽，清心安神。

愛(ài)美網(wǎng)溫馨提示：用蓮子做餡來(lái)蒸蓮子包，也有清心安神的功效。

輕微干咳——糯米百合甜杏粥

中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗凈同煮成粥即可食用。

愛(ài)美網(wǎng)溫馨提示：用百合來(lái)炒青菜，百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。

面色晦暗——冰糖銀耳羹

銀耳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦防衰的作用。

做法：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開(kāi)，加冰糖適量調(diào)味即可。

愛(ài)美網(wǎng)溫馨提示：將銀耳和黑木耳一起，蘸芥末醬油吃，味道更鮮，還有美容效果。