您的位置：美食天下 > 飲食健康 > 食療食補 > 正文

2012/2/7 14:01

(1)感冒、咳嗽、急性支氣管炎：生梨1個，洗凈連皮切碎，加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核，放入川貝母3克、冰糖10克，置碗內文火燭之，待梨燉熟，喝湯吃梨，連服2~3天，療效尤佳。

(2)慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅。便秘：生梨1個，蜂蜜或冰精放入梨內，蒸熟吃梨喝湯，每日1次，連吃5天為一療程。或梨挖心削皮，放入北杏仁10克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清熱生津。

(3)肺熱、咽疼、失音：雪梨搗汁徐徐含咽，每日服3~4次。

(4)肺熱咳嗽：生梨加冰糖燉服，或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個，蘆根30克，冰糖同煮，睡前熱食，見小汗為佳，食3天；或梨汁、藕汁等量服。

(5)百日咳，梨挖心裝麻黃1克或川貝3克，桔仁6克，蓋好蒸熟吃；肺結核咯血、干咳無痰：川貝10克，梨2個削皮挖心切塊，加豬肺煮湯，冰糖調味，可清熱潤肺、止咳去痰。

(6)肺結核虛弱：梨汁100毫升，人乳100毫升蒸熱飲，可補虛生血、養陰潤燥。

(8)肺痰咳嗽、干咳咯血：雪梨6個。削皮挖心，將糯米100克煮成飯，川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻，裝入梨中，蒸50分鐘后食用，早晚各服1次，可潤肺化痰，降火止咳。

(9)小兒風熱咳嗽、食欲不振：鴨梨水煎取汁，加入大米煮粥。

(10)咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難：沙梨用米醋浸漬，搗爛、榨汁，慢慢咽服，早晚各1次。[美食中國]

(11)久咳肺陰已傷、咳嗽痰少、咽干口燥：雪梨1個、百合15克，冰糖25克，水煮，待百合熟透時，即可食用。

(12)清痰止咳：將梨搗汁，加姜汁、白蜜；或將梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。

(13)浸潤性肺結核，雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克，水煎透后食用。

(14)津液不足、干咳：雪梨1個，菊花、麥冬各25克，水煎后加適量白糖服用。

(15)失音：梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。

(16)太陰溫病、口渴：甜梨1個，切成薄片，在涼水內浸半日，搗取汁，時時頻飲。

(17)嘔吐、藥食不下，大雪梨1個，將丁香15粒刺入梨內，用濕紙包4~5層，煨熟食之。

(18)醉酒：梨生食或梨榨汁服。

(19)風熱咳嗽：梨1個，蔥白連須7條，白糖10克加水煎服。

(20)熱病口渴、咽干及酒后煩渴：雪梨、鮮蘆根、荸薺、鮮藕、鮮麥冬（或甘蔗）適量切碎榨汁飲。