2017/4/24 13:26

栗子椰蓉小米糕

材料：小米250克，板栗5顆，白糖1湯匙，椰蓉2湯匙。

做法：

1將小米淘洗干凈泡冷水浸泡半天。

2煮熟的板栗打碎

3將小米和栗子碎仁放少許水用小電飯鍋煮熟。

4將白糖放進煮熟的栗子小米里充分攪拌均勻成米糕料。

5用調羹將米糕料放進較深的模子中，壓實，然后輕輕地磕出來，即成小米糕。

6、將成行的小米糕在椰蓉里滾一下，至小米糕表面均勻地裹上一層椰容即可。

紅薯栗子糖水