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8種食物健脾,快收藏!

2020/1/2 17:35

脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用,因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛。脾虛嚴重的還會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、水腫、出血等癥狀,那么脾虛吃什么好?

1、粳米

粳米性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”《本草經疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚。

2、山藥

中醫(yī)認為山藥味甘,歸脾胃經,具有健脾補氣、補腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效,適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等癥患者食用,但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。

3、糯米

糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥,適宜肺結核、神經衰弱、病后產后之人食用。糯米所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解,如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎癥者,應該少食。老人、小孩或病人也宜慎用。

4、鯽魚

鯽魚有很好的健脾利濕作用,身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾,緩解這些癥狀。


黑木耳炒山藥

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