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日常生活吃什么增強抵抗力和免疫力?

2019/11/20 16:33

免疫力是最好的醫(yī)生,它總是把我們的身體調(diào)節(jié)到最佳的狀態(tài),避免疾病的侵犯。要更好的增強身體免疫力力,除了養(yǎng)成良好的作息習慣,經(jīng)常運動之外,通過食補也是可行方法,那么日常生活吃什么增強抵抗力和免疫力呢?

1、蘑菇

蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。

2、牛奶、黃豆

牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品,有增強呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用,能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高,它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成人體內(nèi)的抗體。

3、卷心菜

卷心菜富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)。可以把卷心菜加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。

4、菠菜

菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。


青豆炒蘑菇

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