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寶寶補鋅的食物有哪些?

2019/11/20 16:18

鋅是人體必需的微量元素,具有加速發育,改善味覺,增強抵抗力,促進智力等多種功能,人的一生中最需要鋅的時期是胚胎期、新生兒期、嬰幼兒期,如果寶寶缺鋅將會影響生長發育及食欲,嬰幼兒對鋅的需求量更大,那寶寶補鋅的食物有哪些呢?

1、牛肉

每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半),以及有益神經健康的維生素B12等。鹵牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇,但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險,每周吃一次即可。

2、蕓豆

半杯(約合100克)煮熟的蕓豆含鋅0.9毫克。蕓豆還含有可溶性和不溶性纖維,不僅有益消化系統健康,還能防止血糖驟升。紅蕓豆煮熟后加入橄欖油和一些小茴香,是不錯的減肥小吃。

3、腰果

1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

4、雞肉

3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源,有益大腦功能的正常發揮??оu肉加酸奶就是不錯的營養搭配。


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