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天氣寒冷,寶寶吃什么有助于增強免疫力?

2019/10/11 16:55

3、桂圓枸杞鵪鶉湯

食材:桂圓肉5個,鵪鶉2只,枸杞適量,蔥末,姜片。

做法:先把鵪鶉處理干凈后在沸水中焯3—5分鐘撈出,在鍋里放入少量的食用油燒熱,把鵪鶉放進去爆炒一下再放入適量的水、桂圓、枸杞和姜片一起熬煮,煮開后轉用小火繼續熬煮60分鐘,最后加入少量食鹽調勻即可。 營養成分:此湯有滋養肝腎、健腦養神的作用,可以增強寶寶體質和抵抗力。

4、香菇雞湯

食材:雞500克,香菇10—12朵,姜片,蔥末,少量食鹽。

做法:先把雞處理干凈切成小塊,煮沸一鍋水,把雞放進鍋里焯幾分鐘撈起放入燉鍋內,加入適量的水和姜片,開火燉煮40分鐘暫停;然后把香菇泡軟,清洗干凈去掉蒂頭對半切開放入燉鍋內,繼續燉煮20分鐘,最后撒入蔥末,加入少量食鹽調勻即可。

功效:香菇中含有香菇嘌呤,有較強的抗病毒作用。雞湯可以把感冒病毒排出體外,幫助寶寶預防流感,因此把香菇與雞肉一起燉湯給寶寶吃抵抗力更強,可以增加寶寶自身的免疫力。

5、銀耳蓮子百合湯

食材:銀耳75克,百合100克,蓮子20克,白糖少量。

做法:把銀耳、百合、蓮子清洗干凈然后然如鍋中,加入適量的清水熬煮至爛熟,最后加入少量白糖調勻即可。

功效:此湯有清心、滋陰、補氣、止咳、潤肺的功效,適用于肺燥的寶寶通過滋養肺氣來提高免疫力。


奶油蘑菇湯

擴展閱讀:年末食5物,增強寶寶抵抗力

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