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夏季如何飲食防中暑?

2018/8/2 17:30

三伏天,室外溫度高,濕氣大,人體內熱不易散發,導致體內體溫調節失控,容易導致中暑。因此,在夏季要做好防暑的措施,避免身體中暑。

夏季如何飲食防中暑

1、瓜果

瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是消暑解渴的瓜果之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是適合高溫和野外作業人員選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)、麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成五汁飲,具有很好的生津、止渴、清熱、解暑作用。

2、湯類

當人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷做成綠豆湯,與南瓜一起做成綠豆南瓜湯,和米仁一起做成綠豆米仁湯,和金銀花一起做成綠豆銀花湯。


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3、茶類

多飲茶既能及時補充身體出汗后體內損失的水分,又有清熱解暑的作用。因為綠茶性涼,熱天應盡量飲綠茶。另外,還可以自己動手制作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦,再加1500—2000毫升水煮開,晾涼后飲用,非常可口又能降溫防暑。

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