2018/8/2 14:01

父母都希望自己的孩子聰明過人，而且學(xué)生經(jīng)常用腦，在日常生活中需要多吃一些補腦的食物，那么哪些食物有助于補腦？哪些食物吃多了會影響大腦發(fā)育呢？一起來看看吧！

一、提高腦活力的食物

1、雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

2、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程后，可收到較好的健腦效果。

3、大棗

大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

百合銀耳紅棗湯

擴展閱讀：紅棗的食用大全