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2015/7/22 00:35

導語：天熱了，空調冷飲的刺激、情緒波動的煩躁會讓你的胃很難正常工作。夏季多吃粥可補充體內水分，又可養胃護胃，是很好的滋補之物。下面，小編就給大家推薦幾款適宜夏季養護腸胃的粥品。　

鴨肉粥

材料：鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法：

1、一半糯米一半大米提前半小時洗干凈瀝干水份；

2、油熱放姜片，菌菇類倒入鴨肉翻炒，下米炒香；

3、倒到高壓鍋，煮到蓋冒氣泡，調至小火煮半小時；

4、翻開蓋，下蒜段、芹菜，加鹽、雞精、白胡椒。

功效：鴨肉是夏季清補的佳品，用鴨肉煮粥，既能夠添加粥中的營養，又可以除濕解毒、滋陰養胃。

包菜鴨肉泡粥