2016/2/18 17:45

　導(dǎo)語(yǔ)：談起草莓，想必朋友們并不陌生，甚至直流口水，它可是很多大、小朋友的最?lèi)?ài)。在享受草莓酸甜美味的同時(shí)，有人不禁會(huì)問(wèn)：草莓有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？多大孩子能吃草莓？

草莓屬于低能量水果，32千卡(kcal)/100克(g)，相當(dāng)于獼猴桃的一半。這是因?yàn)楹妓衔?糖類(lèi))低，為7.1g/100g，也相當(dāng)于獼猴桃和普通蘋(píng)果所含糖類(lèi)的一半。這就不難理解，草莓吃起來(lái)水分大，沒(méi)有蘋(píng)果那么甜。因此，對(duì)于需要控制能量攝入的人群來(lái)說(shuō)可以適量攝入草莓。

同時(shí)，草莓里含有豐富的維生素C，47mg/100g左右，略低于獼猴桃的含量，而我們經(jīng)常吃的蘋(píng)果含有的維生素C很少，為4mg/100g左右。