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2016/2/18 17:45
一般來說，素食都比其他食物量大，比如等量的蛋白質，幾塊雞肉就夠了，而素食寶寶要吃掉一小碗米飯和青豆才能補充。寶寶的胃口不大，所以盡可能避免那些沒有營養的食物，以給營養素食留出足夠的空間。維生素D能促進寶寶對鈣質的吸收，且主要存在于肉食中，沈振宇提醒家長，素食寶寶要保證每天有一小時的戶外活動時間，通過接觸陽光讓寶寶皮膚合成更多維生素D，以滿足身體發育的需要。
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寶寶不愛吃某種肉類，媽媽不用擔心
沈振宇介紹說，在門診他們經常遇到焦慮的媽媽咨詢，“寶寶就是不肯吃某一類肉該怎么辦？”比如最近，就有一個媽媽說，她的寶寶怎么都不肯吃魚。這位媽媽嘗試了各種烹調方法，甚至把魚肉剁碎混在其他肉里，或把魚肉藏在碗底，都能被她的寶寶發現，并堅決抵制。這位媽媽很焦慮，她說，在很多兒童營養書上都看到，吃魚對孩子的身體發育、智力發育有好處。自己的寶寶就是不肯吃該怎么辦？
醫生的回答是，對這種不吃某一類肉食的寶寶，家長倒不用擔心，不同種類的肉食是可以互相替代的，并不會導致寶寶營養缺乏。相反，總是強迫寶寶吃他不肯吃的食物，會讓寶寶把不愉快的體驗和吃飯聯系在一起，可能會漸漸對其他食物也開始抗拒了。
