2012/2/8 18:43

比薩基礎番茄醬汁

醬汁原料：

洋蔥1/4個、蒜頭1瓣、黃油10克、番茄醬2湯匙、黑胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙、水6湯匙。

醬汁步驟：

圖1，醬汁原料總和，蒜頭和洋蔥切成細丁；

圖2，黃油放入鍋內加熱至液態，放入蒜蓉和洋蔥丁爆香；

圖3，加入溫水；

圖4，加入黑胡椒粉和鹽；

圖5，醬汁煮開粘稠即成；

圖6，做好的醬汁。