2012/2/8 15:20

色塵＠琴心茶韻 blog

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昨天忙到饑腸轆轆的時候才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過了吃飯的點(diǎn)，午餐要吃點(diǎn)肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，幸虧提前化凍了排骨，正好可以給自己做一頓營養(yǎng)快餐，說它是快餐是因為主食、菜肴一鍋出，而且是用高壓鍋燉的，沒用很多時間，說它營養(yǎng)是這一鍋既有排骨、海帶還有玉米，排骨和玉米的蛋白質(zhì)互補(bǔ)增強(qiáng)了營養(yǎng)價值，還有海帶來平衡酸堿，再加上美味的排骨湯，即美味又滋潤喲～。高壓鍋?zhàn)鹕虾螅€涼拌了一個小白菜，嘻嘻嘻～維生素也有，一個人的飯菜也不含糊吧。

玉米海帶排骨湯的原料：

排骨650g、玉米三根、海帶半段、姜20g、香葉3片、花椒2g、八角半個、干辣椒5個、桂皮一小塊、鹽適量。