2012/2/8 15:19

微涼起天末blog

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“水陸草木之花，可愛者甚蕃。”
《愛蓮說》里有說。然“予獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭靜植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。”

人中有牡丹者，有菊者，亦有如蓮者。各有所愛，不能強(qiáng)求。朋友亦然。愛的朋友歡欣非常，不愛的人就沒一句話說。

有的人就愛“香遠(yuǎn)益清，亭亭靜植”的蓮，更愛藕的七竅比干心，它是果品或菜品中的君子。有個詞叫“藕斷絲連”亦很有意思，把人世間糊糊涂涂的情事交代得最明白不過。

豐子愷先生畫過《藕》，農(nóng)人賣藕，一擔(dān)，藕生氣勃勃在簍中，仿佛還在拔節(jié)……農(nóng)人雙手叉腰，帽沿下只得一個圓嘴，非常自得，瞧，我種的藕……黑白畫，但豐先生有本事把藕和人都畫得簡潔生趣。

藕的吃法和好處都不必說了。都知道。

喝粉藕燉排骨吧，“中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭靜植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。”

原料：

藕、枸杞、棗、蔥、姜、排骨。