2012/2/8 15:09

≮美食原料≯

鹿頭1只，鹿蹄2只，生姜3克，食鹽，八角，小茴香，味精，胡椒粉各適量。

≮美食做法≯

1、將鹿頭，鹿蹄除去毛洗凈;蓽茇，生姜洗凈，用刀拍破；

2、將鹿頭，鹿蹄放入沙鍋內(nèi)，加水適量，再放入蓽茇，生姜，八角，小茴香，置武火上燉熬，燒開(kāi)后，移文火熬熟；

3、將鹿頭，鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗條，再置湯中燒開(kāi)，放入食鹽，味精，胡椒即成。

≮美食特色≯

可佐餐，可單食。壯陽(yáng)益精.適用于陽(yáng)虛體弱，腎精虧虛旨起的腰膝酸軟畏寒怯冷，陽(yáng)痿早泄等。