2012/2/8 15:33

玉池桃紅的博客 blog

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蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等作用，多吃蘋果還可使皮膚免受外界的損傷。銀耳中富含膠質，可以潤澤肌膚，袪除面部色斑。紅棗具有健脾益胃，補氣養血安神等功效，還可以增強人體免疫力、抗癌等作用。用蘋果、紅棗和銀耳一起煲湯，不僅營養豐富，味道甜美，還能潤膚養顏，補血安神哦。

原料：

銀耳、蘋果、紅棗，紅糖或冰糖。

做法：

1、銀耳提前4小時泡發，洗凈撕成小朵。紅棗用溫水泡10分鐘左右。

1、銀耳提前4小時泡發，洗凈撕成小朵。紅棗用溫水泡10分鐘左右。

2、蘋果洗凈切小塊。

3、鍋內放清水，放入銀耳和紅棗，大火開后轉小火煲一小時。

4、放入蘋果塊再煲20分鐘左右，后放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可。

溫馨小提示：
這次我煲湯的時候，看到蘋果外表非常漂亮，粉紅的皮，就沒舍得削皮，不過，感覺湯煲好后，吃到蘋果塊的時候皮硬硬的，所以，還是削皮再煲湯吧。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882011102072438231/