2012/5/25 18:12

授權原創博客：大炒勺
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一個人的時光，往往一切都會從簡，做飯也不例外。雖然飲食簡單了些，但也要炒得有滋有味兒才行。家常速炒小菜有很多種，只要你喜歡，都可以隨意來搭配，今天就做一款快捷的速炒小菜“海米炒三鮮”，做法如下。

原料：

韭菜苔250克、水發海米50克、水發銀耳100克、雞蛋150克、鹽2克、雞粉2克、胡椒粉少許、黃酒10克、烹調油20克。

做法：

1、先把雞蛋打散，用熱油把雞蛋炒熟盛出備用。

2、鍋中留底油下入海米煸炒。