2012/2/8 13:56

授權(quán)原創(chuàng)博客：牛肉小丸子
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

香酥無(wú)骨雞柳

原料：

面包糠、腌漬好的去骨雞腿肉切條狀（要是有雞胸肉更好。別的牛肉瘦肉也可以）。

蛋醬：

雞蛋一只、吉士粉10克、面粉15克、鹽、雞精少許一起拌勻。

面包糠

做法：

1、將切好的雞柳裹住蛋醬；

2、然后裹面包糠；

3、入油鍋炸至金黃起鍋即可。

外酥里嫩，香酥可口，蘸著番茄醬更是美味。

原文地址：https://home.meishichina.com/space-42955-do-blog-id-17436.html