2012/2/8 13:47
原料：
刀魚、白菜。
做法：
1、刀魚洗凈切成段，白菜撕成塊備用；
2、起油鍋，油熱后下刀魚，將刀魚兩面煎至金黃色；
3、放入白菜小火翻炒，加精鹽、醬油、料酒、白糖調(diào)味，炒至白菜變軟、出湯時(shí)，大火收汁，點(diǎn)味精即可。
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2012/2/8 13:47
原料：
刀魚、白菜。
做法：
1、刀魚洗凈切成段，白菜撕成塊備用；
2、起油鍋，油熱后下刀魚，將刀魚兩面煎至金黃色；
3、放入白菜小火翻炒，加精鹽、醬油、料酒、白糖調(diào)味，炒至白菜變軟、出湯時(shí)，大火收汁，點(diǎn)味精即可。
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