2012/2/8 13:31

豆芽廚房 blog

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油豆腐塞肉：

原料：

油面筋10個、豬肉餡300克、干淀粉2茶匙（30克）、老抽、生抽各1湯匙（50ML）、白砂糖1湯匙（15克）、大蔥花、姜末、鹽各1茶匙（5 克）、木耳50克、蠔油1湯匙（15ML）、清水300ML、黃酒、油各12茶匙（15ML）。