2012/2/8 13:27
制作方法：
1、材料：五花肉、花椒、干辣椒、八角、香葉、鹽、白砂糖；
2、將五花肉切成方丁備用；
3、冷鍋內放油，加白糖2勺，開中火炒至起泡。再將五花肉、花椒、干辣椒、八角、香葉、鹽放入鍋內翻炒，加入適量水悶；
4、肉煮熟后放入蘑菇（香菇）煮片刻即可；
5、起鍋時撒上蔥花、胡椒、味精。
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2012/2/8 13:27
制作方法：
1、材料：五花肉、花椒、干辣椒、八角、香葉、鹽、白砂糖；
2、將五花肉切成方丁備用；
3、冷鍋內放油，加白糖2勺，開中火炒至起泡。再將五花肉、花椒、干辣椒、八角、香葉、鹽放入鍋內翻炒，加入適量水悶；
4、肉煮熟后放入蘑菇（香菇）煮片刻即可；
5、起鍋時撒上蔥花、胡椒、味精。
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