2012/2/8 13:14

做法：

1、酸菜切絲、蔥姜切末、小紅椒切片、香菜切段、

2、豬肉餡加雞蛋、鹽、蔥姜、雞精、胡椒粉、紹酒、香油、和勻。

3、鍋中放油，煸香蔥姜紅椒片，放入酸菜炒勻，加入雞湯煮一會。

4、放入捏好的豬肉丸子，汆熟，倒入燒熱的石鍋，加少許鹽，最后撒香菜即可，熱熱乎乎的吃了。

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