2012/2/8 13:14
做法：
1、蘿卜首先切成底部不斷的橫豎刀，形成 一根根的形狀，但底下還是連著的，泡鹽水十分鐘，使其變軟。裹上淀粉，放油鍋內(nèi)炸，注意將底部放上面，切刀部位放油內(nèi)先炸，容易出花！
2、炸好放盤內(nèi)，剩一點油做番茄醬汁，撒番茄醬，放雞精，糖，少許水，翻炒，待汁濃郁后淋在蘿卜花上，最后撒些豌豆，玉米粒即可！
注：最好選擇細長的蘿卜塊切成長條狀，我這個有些短，切出來的花沒有長的大！不過下次就知道了！
手機訪問
2012/2/8 13:14
1、蘿卜首先切成底部不斷的橫豎刀，形成 一根根的形狀，但底下還是連著的，泡鹽水十分鐘，使其變軟。裹上淀粉，放油鍋內(nèi)炸，注意將底部放上面，切刀部位放油內(nèi)先炸，容易出花！
2、炸好放盤內(nèi)，剩一點油做番茄醬汁，撒番茄醬，放雞精，糖，少許水，翻炒，待汁濃郁后淋在蘿卜花上，最后撒些豌豆，玉米粒即可！
注：最好選擇細長的蘿卜塊切成長條狀，我這個有些短，切出來的花沒有長的大！不過下次就知道了！
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 手機應(yīng)用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7