2012/2/8 13:03
我記得很久沒吃過玉米筍啦。
昨天看見很新鮮的樣子。就買了一包回來。
雞胸肉。玉米筍。青椒。胡蘿丁切丁塊。
雞丁用料酒。生抽。蒜蓉辣椒醬腌制一會兒。干淀粉拌勻。
先把雞丁炒炒。再下玉米筍。胡蘿卜。大火快炒。
最后下青椒。加鹽雞精。翻炒幾下。勾芡出鍋。
雞丁和玉米筍的搭配還挺好。下回再試試玉米筍搭別的菜。
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2012/2/8 13:03
我記得很久沒吃過玉米筍啦。
昨天看見很新鮮的樣子。就買了一包回來。
雞胸肉。玉米筍。青椒。胡蘿丁切丁塊。
雞丁用料酒。生抽。蒜蓉辣椒醬腌制一會兒。干淀粉拌勻。
先把雞丁炒炒。再下玉米筍。胡蘿卜。大火快炒。
最后下青椒。加鹽雞精。翻炒幾下。勾芡出鍋。
雞丁和玉米筍的搭配還挺好。下回再試試玉米筍搭別的菜。
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