2012/2/8 13:00

2、炒鍋內倒入適量油，先放入蒜末和辣椒炒香，然后放入熏干丁再炒香，再放入胡蘿卜，翻炒一會至胡蘿卜油亮，然后淋下醬油，放入空心菜梗，加入鹽，中火炒勻，在出鍋前放入雞粉和香油炒拌均勻就可以了。

空心菜葉子可以另外炒一個菜，也可以用來做湯~

辣炒空心菜梗

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