2012/2/8 12:59
做法：
1、菜花洗凈后，用鹽水浸泡幾分鐘，這樣有利于去除菜花上附著的農藥殘留物
盡量把菜花掰的大小均勻，油鍋中加入底油，燒熱后倒入菜花翻炒幾分鐘，加入適量的鹽調味；
2、菜花微微出香味后，加入半小碗水，沒過二分之一即可，加蓋用中火 燜到水分收干 菜花開始變軟；
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2012/2/8 12:59
1、菜花洗凈后，用鹽水浸泡幾分鐘，這樣有利于去除菜花上附著的農藥殘留物
盡量把菜花掰的大小均勻，油鍋中加入底油，燒熱后倒入菜花翻炒幾分鐘，加入適量的鹽調味；
2、菜花微微出香味后，加入半小碗水，沒過二分之一即可，加蓋用中火 燜到水分收干 菜花開始變軟；
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