2012/2/8 14:30

2、雞肉切成片，不宜太薄，稍微切厚一點，并用料酒加鹽和白胡椒粉腌一下；

3、熱鍋倒油，油熱后先炒雞片；

4、待雞片變色后，放入蔬菜，用鹽、料酒、糖調味，即可。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100mb00.html