2012/2/8 14:30

豆芽廚房 blog

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糖醋帶魚

原料：帶魚、面粉、雞蛋、韭菜粉、鹽、生抽、老抽。

做法：

1、帶魚洗凈晾干；

2、面粉、雞蛋、韭菜粉加鹽調(diào)成面糊，放入帶魚段裹上面糊；

3、放到鍋里煎到兩面金黃；

4、香氣四溢，撈出，可以直接吃了；

5、鍋中放油，生抽，老抽，糖醋，開后放入煎好的帶魚，燉5分鐘即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0100pe35.html