2012/2/8 13:28

依依美食的博客 blog

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我家的大小兩位男生都是“食肉狂”，屬于無(wú)肉不歡的人。其中特愛(ài)的是雞翅，而且是百吃不厭。我嘛，當(dāng)然就投其所好啦，我家的飯桌上每周起碼有一次雞翅，不同做法的雞翅。所以啊，我家鈞鈞寫作文“我的媽媽”時(shí)就寫到“媽媽最拿手的菜就是煮雞翅，各種不同味道的雞翅我媽媽都會(huì)煮。”

今天，先跟大家分享這個(gè)“酸梅雞翅”，其他口味的后面陸續(xù)分享。

原料：

雞翅10只、冰糖1塊、話梅7~8粒、生抽2湯匙、生姜4片。（我這次用的話梅沒(méi)什么味道，所以放了15粒，你平時(shí)買的話梅一般放5~8粒就可以啦）