2012/2/8 13:28

依依美食的博客 blog

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我家的大小兩位男生都是“食肉狂”，屬于無肉不歡的人。其中特愛的是雞翅，而且是百吃不厭。我嘛，當然就投其所好啦，我家的飯桌上每周起碼有一次雞翅，不同做法的雞翅。所以啊，我家鈞鈞寫作文“我的媽媽”時就寫到“媽媽最拿手的菜就是煮雞翅，各種不同味道的雞翅我媽媽都會煮?！?/P>

今天，先跟大家分享這個“酸梅雞翅”，其他口味的后面陸續分享。

原料：

雞翅10只、冰糖1塊、話梅7~8粒、生抽2湯匙、生姜4片。（我這次用的話梅沒什么味道，所以放了15粒，你平時買的話梅一般放5~8粒就可以啦）