2012/2/8 13:15
夏天到了，生在海邊的我們自然有好多吃的東西，想象一下，來(lái)一大杯冰啤酒，就著麻辣辣的炒蛤，一個(gè)字爽，不過(guò)他們說(shuō)啤酒是不能就海鮮的，所以身體虛的人或腸胃不好的人不要輕易嘗試。
我買的蛤是已經(jīng)養(yǎng)好的，回來(lái)用清水洗幾遍就行了，如果是剛挖出的要放海水中養(yǎng)一段時(shí)間才行，否則會(huì)糝牙。
材料：
黃蛤、姜、蔥、辣椒、糖、料酒、雞精。
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2012/2/8 13:15
夏天到了，生在海邊的我們自然有好多吃的東西，想象一下，來(lái)一大杯冰啤酒，就著麻辣辣的炒蛤，一個(gè)字爽，不過(guò)他們說(shuō)啤酒是不能就海鮮的，所以身體虛的人或腸胃不好的人不要輕易嘗試。
我買的蛤是已經(jīng)養(yǎng)好的，回來(lái)用清水洗幾遍就行了，如果是剛挖出的要放海水中養(yǎng)一段時(shí)間才行，否則會(huì)糝牙。
黃蛤、姜、蔥、辣椒、糖、料酒、雞精。
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