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2013/11/3 09:23
龜苓膏是我喜歡的甜品之一，把龜苓膏切塊放小碗中，澆上自己喜歡的汁，看電視時，邊看邊用小羹一口一口的吃，滑嫩爽口，入口回甘。。。。。。
這次我澆了桂花蜜糖，棕褐色的龜苓膏，澆上金黃剔透的桂花蜜糖，口感特別好，還散發著桂花特有的濃郁香味，味道好極了哦。。。。。。
其實，龜苓膏的做法特別簡單，比從超市中買成品吃要便宜實惠得多，最主要的是自己做的吃起來放心安全。喜歡吃這個的朋友不妨一試哈。
原料：（1人份）
龜苓膏粉10克、水200克、桂花蜜糖適量。
做法：
1、龜苓膏粉加水放一個小鍋里攪拌均勻；
2、放火上慢慢加熱，要不停的攪拌，慢慢變成粘稠狀時關火，倒入容器中，放入冰箱冷藏；
3、半小時后就可以了，吃時切小塊，澆上桂花蜜糖即可。
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