2012/2/8 17:00
黑芝麻大米果
原料：
大米粉（粘米粉）80克、低粉40克、黑芝麻20克、無鋁泡打粉1/2小匙、細砂糖3大匙、牛奶5大匙、黃油2大匙。
[NextPage]
做法：
1、大米粉、低粉、泡打粉混合過篩，再加入黑芝麻混勻；
2、黃油隔水融化，倒入牛奶攪勻；
3、黃油牛奶倒入1的粉類中，揉成面團，蓋膜靜置20分鐘；
4、面團搟成0.5cm厚的面片，用模具造型。170°，烤12分鐘.
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2012/2/8 17:00
黑芝麻大米果
原料：
大米粉（粘米粉）80克、低粉40克、黑芝麻20克、無鋁泡打粉1/2小匙、細砂糖3大匙、牛奶5大匙、黃油2大匙。
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做法：
1、大米粉、低粉、泡打粉混合過篩，再加入黑芝麻混勻；
2、黃油隔水融化，倒入牛奶攪勻；
3、黃油牛奶倒入1的粉類中，揉成面團，蓋膜靜置20分鐘；
4、面團搟成0.5cm厚的面片，用模具造型。170°，烤12分鐘.
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